Bienvenue à Lou Mouli d'Oli, Moulin à huiles d'olives et de graines à Bourg Saint Andéol en Ardèche.
Au Domaine de la Souteyranne en Ardèche Méridionale, en plein cœur de la Vallée du Rhône, nous travaillons avec passion les olives et les graines de notre magnifique exploitation céréalière et oléicole.
Sur les 200 hectares de notre exploitation agricole familiale, 3 hectares sont dédiés aux oliviers plantés en traditionnel et en haies fruitières, avec des variétés locales ardéchoises (Picholine, Verdale, Négrette, Pointue...) et des variétés italiennes (Frantoïo, Leccio del corno, Verzola, Leccino).
Le moulin transforme notre production d'olives, mais aussi de tournesol, de colza et de cameline en huiles de graines.
La boutique en ligne et le magasin à Bourg Saint Andéol vous proposent :
- Huiles d'olives Médium et Intense
- Huiles d'olives spéciales : Basilic, Cèpes, Ail/Persil, Citron, Piment d'Espelette
- Purées d'olives aux nombreux arômes : truffes, tomates séchées, cèpes, girolles, piment, basilic...
- Savons de Marseille traditionnels surgras, sans huile de palme, de fabrication artisanale à base d'huile d'olive vierge extra Lou Mouli d'Oli.
Le magasin à Bourg Saint Andéol propose également une sélection des produits de qualité en provenance de producteurs locaux :
- Nougats, miels
- Produits à base d'amandes, riz...
- Épicerie fine
- Cosmétiques
- Produits Chèvres & Co...
La fabrication à façon :
Les portes du moulin sont également ouvertes aux particuliers et aux professionnels, leur permettant ainsi d'amener leur récolte d'olives pour faire fabriquer et conditionner leur propre huile d'olives.
Visite du Moulin :
Toute l'année, nous proposons la visite du moulin avec la découverte du processus de fabrication d'huile et la dégustation les produits les produits de l'exploitation.