Sur le marché, la cuisine du restaurant Likoké sera mise en place pour la réalisation de sa recette gourmande et de saison, facile à reproduire à la maison grâce aux fiches recette distribuées le jour-même. Tombola gratuite et panier garni à remporter.
Les fins palais pourront échanger conseils et astuces culinaires avec le chef Guido Niño Torres et participer à la tombola gratuite du marché pour tenter de remporter un panier garni des produits du marché.
D’octobre à novembre 2024, 24 marchés de la région Auvergne-
Rhône-Alpes ont été sélectionnés pour participer à l’opération « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette ». Cet événement de proximité met à l’honneur la richesse des produits régionaux, la gastronomie locale, les produits frais et de saison, la diversité des professionnels et des marchés.
-------------------------------------------------------------------
Depuis 2020, la Région AURA dynamise et valorise ses marchés à travers le programme « La Région aime ses marchés ». Fort de son succès, ce programme se poursuit en 2024 avec une nouvelle collaboration entre la Région, l’association M ton Marché et la Fédération Nationale des Marchés de France, pour offrir un programme d’animations riche et varié sur les marchés.
-------------------------------------------------------------------
L’opération 100% culinaire unique en France est de retour pour la troisième édition, avec pour objectif constant de réunir les professionnels de la restauration, les acteurs des marchés et les
consommateurs autour d’une dégustation de recette de saison. Cette animation permet de partager un moment d’échange, convivial et chaleureux autour de la gastronomie, véritable
emblème de notre culture régionale.
-------------------------------------------------------------------
Animation proposée par la Région AURA, l’association M ton Marché et la Fédération Nationale des Marchés de France. Avec le soutien de la Mairie des Vans.
Types manifestation : Distraction et loisirs
Catégorie : Dégustation
Gratuit.
Samedi 2 novembre 2024 de 9h à 12h.